ŘEŠENÉ PROJEKTY V ROCE 2003 NA LF MU
Spoluřešitelé
Prof. MUDr. Drahomír Horký, DrSc. reg. č. S2065107
Rastrovací elektronová mikroskopie pro výzkum struktury vlhkých materiálů
MUDr. Filip Růžička ident. kód IAA4031302
Využití rychlé elektroforetické separace s velmi citlivou fluorimetrickou detekcí pro identifikaci mikroorganismů
Spoluřešitelé:
RNDr. Jiří Totušek, CSc. č. projektu QD1155/2001/02
Vliv suroviny a technologie zpracování na obsah zdravotně
prospěšných polyfenolických látek v révových vínech
RNDr. Jiří Totušek, CSc. č. projektu QF3287
Funkční potraviny ze zeleniny a ovoce a dalších zemědělských
produktů vyrobené za použití vysokotlakého ošetření