Aporfinové alkaloidy a jejich antioxidační vlastnosti

Autoři	PAULOVÁ Hana BOCHOŘÁKOVÁ Hana BÁRTOVÁ Iveta STUDNIČKOVÁ Marie TÁBORSKÁ Eva
Rok publikování	2002
Druh	Článek v odborném periodiku
Časopis / Zdroj	Chemické Listy
Fakulta / Pracoviště MU	Lékařská fakulta
Citace
Obor	Fyzikální chemie a teoretická chemie
Klíčová slova	aporphine alkaloids; DPPH; cycclic voltametry; HPLC-EC; glaucine; magnoflorine; corytuberine; menisperine; isocorydine; bulbocapnine; isothebaine; corydine
Popis	Práce je zaměřena na sledování antioxidačních vlastností vybraných aporfinových alkaloidů. Byla studována antiradikálová aktivita vůči radikálu DPPH, stanoveny oxidační potenciály pomocí HPLC-EC a cyklickou voltametrií.Schopnost shášet DPPH radikál klesala v řadě korytuberin>bulbokapnin>magnoflorin>isokorydin>menisperin>isothebain>korydin>glaucin.Oxidační potenciály charakterizující snadnost oxidace aporfinů určené pomocí HPLC-EC jsou v souladu s hodnotami stanovenými pomocí CV. Za antiradikálovou aktivitu odpovídá přítomnost, počet a poloha fenolických skupin.