Department of Public Health

Ekologické studie

Ačkoliv pojem ekologických studií může naznačovat souvislost s pojmem ekologie, výraz v těchto souvislostech odkazuje ke specifickému typu populačních epidemiologických studií, které umožňují porovnávat výskyt měřeného znaku (úmrtnost, počty nově zjištěných případů onemocnění) ve vztahu k přítomnosti rizikového faktoru na úrovni území nebo regionu.

S využitím epidemiologické metodologie ekologických studií poskytujeme jednorázový i opakovaný popis zdravotního stavu obyvatelstva se zhodnocením za obce, svazky obcí a správní obvody (území ORP, okresů, krajů) České republiky na všech úrovních členění vycházející z rutinních statistik. Podle vašeho požadavku zajistíme výběr dat z národních registrů, zpracování dat, jejich intepretaci a prezentaci.

Typy zpracovávaných dat:

Údaje o úmrtnosti podle pohlaví, věku a příčin smrti: využíváme hrubé míry úmrtnosti i data o úmrtnosti po věkové standardizaci.
Údaje o narušení reprodukčního cyklu člověka (mrtvorozenost, výskyt vrozených vývojových vad, potratovost aj.)
Počty nových případů zhoubných novotvarů podle pohlaví a věku: využíváme hrubé incidenční údaje o sledovaných onemocnění i údaje věkově standardizované.
Počty dispenzarizovaných onemocnění (např. alergická onemocnění)
Jakýkoliv jiný rutinně sbíraný údaj s relevancí k vaší objednávce.

Konkrétní výběr sledovaných ukazatelů závisí na účelu, rozsahu a využití studie, poradíme vám s výběrem vhodných parametrů a také s výběrem vhodné metodiky pro jejich zpracování a prezentaci. Primárně zpracováváme data za Českou republiku, v omezeném měřítku je možno zajistit též mezinárodní srovnání, v závislosti na dostupnosti vzájemně porovnatelných údajů.

Služba je určena následujícím subjektům:

Investoři a projektanti projektových záměrů s možným vlivem na zdraví obyvatelstva, hodnocení zdravotního stavu obyvatelstva může být vyžadovanou součástí projektové dokumentace.
Provozovatelé podniků a zařízení s negativním vlivem na obyvatelstvo, jimž podmínka sledování zdravotního stavu obyvatelstva vyplývá buď ze správního řízení anebo je projevem společenské odpovědnosti podniku.
Orgány územní samosprávy s využitelností pro přípravu a schvalování územních plánů obcí, měst a regionů.
Nevládní a občanská sdružení zastupující zájmy skupin občanů.
Občané (fyzické osoby) zajímající se o vztah životního prostředí, životních podmínek a zdraví.

Upozornění! V současné době nezajišťujeme autorizované hodnocení zdravotních rizik podle zákona č. 258/2000 Sb. ani úplné zpracování dokumentace o posuzování vlivů na životní prostředí podle zákona č. 100/2001 Sb.

Reference:

Od 1994 do současnosti: hodnocení zdravotního stavu obyvatelstva v zájmovém území Jaderné elektrárny Temelín a Jaderné elektrárny Dukovany pro společnost ČEZ group, a. s.

2020-21: Spoluřešitelství grantu Nerovnosti ve zdraví v České republice: význam a vztah determinant zdravotního stavu obyvatelstva v územních disparitách (HINEQ) TL03000202 (TA ČR) s výstupy určenými pro výkon činnosti státní správy v ochraně veřejného zdraví dle zákona č. 258/2000 Sb.

Ceny smluvní.

Mgr. Aleš Peřina, Ph.D.

e‑mail:

Laboratoř pro prvkovou analýzu

Analytická laboratoř na Ústavu veřejného zdraví Lékařské fakulty Masarykovy univerzity se zabývá analýzou stopových prvků ve vzorcích potravin, vod, rostlin, biologických tkání a dalších.

Vzorky jsou k analýze připravovány metodou mikrovlnného rozkladu a obsah zájmových prvků v mineralizátech (případně přímo v kapalných vzorcích) je stanovován metodami atomové absorpční spektrometrie. Pro stanovení prvků s vyšším obsahem (např. Zn, Fe, Ca, Na, K, atp.) je využívána technika s plamenovou atomizací (F-AAS), pro stopové prvky (Pb, Cd, Cu, Mn, atp.) je k dispozici elektrotermická atomizace (ET-AAS). Jde o jednoprvkové metody, vhodné pro stanovení menšího počtu prvků ve vzorku.

Používané metody

kyselý rozklad vzorků (mikrovlnná extrakce, hotplate, termoblok)
stanovení koncentrace makroprvků metodou F-AAS (atomová absorpční spektrometrie s plamenovou atomizací)
stanovení koncentrace stopových prvků metodou ET-AAS (atomová absorpční spektrometrie s elektrotermickou atomizací)

Po dohodě laboratoř poskytuje laboratorní i konzultační služby.

Využívané přístroje

mikrovlnný rozkladný systém Anton Paar Multiwave GO – pro mineralizaci, tj. kyselý rozklad vzorku. Je možno zpracovat cca 20 vzorků za 6 hodin.
ContrAA 800G – AA spektrometr s vysokým rozlišením a kontinuálním zdrojem záření, vhodný pro stopovou analýzu (řádově od koncentrace mikrogramů na litr)
Perkin-Elmer Analyst 400 – plamenový AA spektrometr vhodný pro analýzu kovových prvků s obsahem v řádu miligramů na litr

RNDr. Ondřej Zvěřina, Ph.D.

e‑mail:

Laboratoř mikrobiologie

Laboratoř Mikrobiologie

Laboratoř Mikrobiologie se zabývá diagnostikou a typizací významných původců alimentárních onemocnění (salmonely, listerie, kampylobaktery, STEC aj.) a nosokomiálních nákaz (klebsiely, MRSA, E. coli aj.) v biologickém materiálu, potravinách a prostředí. Dále se laboratoř zabývá rezistencí bakterií k antimikrobiálním látkám.

Laboratoř dále provádí sterilizaci etylenoxidem, která je určena ke sterilizaci termolabilních zdravotních i jiných pomůcek včetně chemikálií a roztoků. Sterilizace probíhá při 37 °C po dobu cca 5 hodin.

Laboratoř poskytuje:

Laboratorní činnost
Konzultační činnost
Vzdělávací činnost pro laiky i odbornou veřejnost

Přehled prováděných analýz:

Název analýzy / služby	Použitá metoda	Cena vč. DPH
Průkaz a stanovení počtu Listeria monocytogenes	ČSN EN ISO 11290-1,2	Na vyžádání
Průkaz bakterií rodu Salmonella	ČSN EN ISO 6579-1	Na vyžádání
Průkaz bakterií rodu Campylobacter	ČSN EN ISO 10272-1	Na vyžádání
Detekce a identifikace bakterií Staphylococcus aureus a MRSA	PCR	Na vyžádání
Průkaz genů kódujících enterotoxiny a další faktory virulence u S. aureus	PCR	Na vyžádání
Základní typizace a stanovení sekvenačního typu u S. aureus, L. monocytogenes, Campylobacter jejuni, E. coli a Klebsiella pneumoniae	MLST	3 388 Kč
spa typizace S. aureus	spa typizace	Na vyžádání
Kvalitativní a kvantitativní stanovení rezistence k anitmikrobiálním látkám u bakterií	disková difúzní metoda, E-test	Na vyžádání
Izolace dsDNA a celogenomové sekvenování u vybraných bakteriálních původců zoonóz, včetně interpretace dat	WGS	Na vyžádání
Stanovení Shigatoxinů (stx1 a stx2), adherenčního faktoru intiminu (eaeA) a enterohemolyzinu (hlyA)	PCR	Na vyžádání
Stanovení enterotoxinů STa a LT	PCR	Na vyžádání
Sterilizace 1 dávka (136 litrů)	etylenoxid	2 480 Kč

Laboratoř Mikrobiologie Ústavu veřejného zdraví disponuje i odběrovou místností.

doc. MVDr. Renata Karpíšková, Ph.D.

e‑mail:

Ambulance nutriční terapie NutriMUNI

Kdo jsme?

Ambulance nutriční terapie NutriMUNI na Ústavu veřejného zdraví Lékařské fakulty Masarykovy univerzity je zdravotnické zařízení, ve kterém působí absolventi oboru Nutriční terapeut s bohatými zkušenostmi. Ambulance je určena pro všechny, kteří hledají pomoc s úpravou svého jídelníčku nebo životního stylu od dětí po seniory. Radu a pomoc zde najdou jak zdraví klienti, tak pacienti s různými onemocněními a omezeními ve stravě.

Jak návštěva u nás vypadá?

Nutriční poradenství se na našem pracovišti snažíme dělat v souladu s nejlepší možnou praxí a nejnovějšími vědeckými poznatky. Jeho součástí tak jsou:

důkladná anamnéza, při které zjišťujeme všechny skutečnosti, které mohou mít na potřebnou změnu ve stravování vliv
zhodnocení výživového stavu zahrnující zejména měření složení těla
analýza záznamu stravy, která patří k nejdůležitějším krokům a umožňuje nám velmi detailně individualizovat naše doporučení
pravidelné setkávání do doby, než si osvojíte nové stravovací návyky

Jaké přístroje v ambulanci využíváme?

V individualizaci nutričních doporučení nám pomáhá také [přístrojové vybavení] (odkaz: https://www.med.muni.cz/nutrimuni/pristroje) naší ambulance, které čítá zejména tyto přístroje:

InBody 970 – aktuálně nejnovější dostupný model přístroje InBody nabízející velmi přesnou analýzu složení těla, která může být důležitá nejen při redukci hmotnosti, ale také např. při stavech spojených s rizikem podvýživy
Cortex MetaLyzer 3B – přístroj umožňující zjistit klidový energetický výdej metodou nepřímé kalorimetrie

Kolik naše služby stojí?

Podrobné informace o ceně našich služeb najdete na našem webu v sekci [Ceník] (odkaz: https://www.med.muni.cz/nutrimuni/cenik). Pro zaměstnance a studenty MUNI poskytujeme slevu 20 %. Za sníženou cenu nabízíme rovněž online konzultace a zvýhodnění mají také konzultace párové, které mohou být potřeba při změně stravovacích zvyklostí celé domácnosti.

Jak se k nám objednat?

Svůj termín si v naší ambulanci můžete rezervovat několika způsoby:

online prostřednictvím rezervačního systému
telefonicky na čísle 549 497 768
e-mailem na adrese nutrimuni@med.muni.cz