Bc. Eliška Húdková
- je absolventkou bakalářského programu Nutriční terapie a nyní pokračuje v navazujícím magisterském studiu Výživa dospělých a dětí na Lékařské fakultě Masarykovy univerzity
- spolupracuje s organizací Práh jižní Morava, kde poskytuje nutriční poradenství dospělým klientům s psychotickými onemocněními, a také spolupracuje s organizací RadoVan, kde se věnuje dospělým i dětským klientům s handicapem a jejich pečujícím
- zaměřuje se na úpravu tělesné hmotnosti (redukci i nabírání), výživu dětí a vegetariánství
- zakládá si na individuálním přístupu a podpoře pacientů při postupných změnách stravovacích návyků
Mgr. Zlata Kapounová, Ph.D.
- je nutriční terapeutka a odborná asistentka na Lékařské fakultě Masarykovy univerzity, kde se věnuje vzdělávání budoucích nutričních terapeutů a lékařů
- vystudovala na Lékařské fakultě Masarykovy univerzity v oborech Výživa člověka, Nutriční terapie, Zdravotní vědy a získala doktorát v oboru Hygiena, preventivní lékařství a epidemiologie
- ve své praxi se zaměřuje především na preventivní a léčebnou výživu při různých onemocněních a stavech
- díky zkušenostem z klinických praxí v nemocnici, výuce na Lékařské fakultě MU a dlouholeté odborné činnosti nabízí doporučené postupy založené na vědeckých poznatcích i praktických zkušenostech s individuálně vedeným přístupem
Mgr. Aneta Kopáčková
- je absolventkou bakalářského programu Nutriční terapie a magisterského programu Výživa dospělých a dětí na Lékařské fakultě Masarykovy univerzity
- spolupracovala s organizací Práh jižní Morava, kde poskytovala nutriční poradenství lidem s psychotickým onemocněním
- zaměřuje se na výživu při redukci hmotnosti a onemocněních hromadného výskytu včetně jejich prevence s ohledem na individuální potřeby pacienta a dlouhodobou udržitelnost nově vytvořených návyků
Mgr. Martin Krobot, Ph.D.
- je absolventem bakalářského oboru Nutriční terapeut a magisterského oboru Nutriční specialista na Lékařské fakultě Masarykovy univerzity. Má doktorát v oboru Hygiena, preventivní lékařství a epidemiologie.
- specializuje se především na eliminační diety, zejména u potravinových alergií či celiakie, ve kterých nabíral zkušenosti ve vlastní ambulanci na dětské alergologii v Šumperku
- na LF MUNI vyučuje nejen nutriční terapeuty, ale v oblasti výživy i budoucí lékaře a další nelékařské obory
- pracoval pro Státní zdravotní ústav v oblasti reformy školního stravování
- v letech 2020–2025 byl předsedou České asociace nutričních terapeutů
Bc. Zuzana Kubešová
- je absolventkou bakalářského programu Nutriční terapie a v současnosti pokračuje v navazujícím magisterském studiu Výživa dospělých a dětí na Lékařské fakultě Masarykovy univerzity
- zaměřuje se na sportovní výživu, úpravu tělesné hmotnosti (redukci i nabírání) a specifika ženského zdraví
- ve své praxi klade důraz na propojení výživy s psychologií a na vnímavý přístup k individuálním potřebám každého klienta
- jejím cílem je vytvářet pro klienty bezpečný prostor a být jim oporou při vytváření dlouhodobě udržitelných návyků
Bc. Samuel Marichel
- je absolventem bakalářského programu Nutriční terapie a aktuálně pokračuje v magisterském studiu Výživa dospělých a dětí na Lékařské fakultě Masarykovy univerzity
- zaměřuje se především na redukci hmotnosti, prevenci a terapii obezity či diabetes mellitus 2. typu
- rád experimentuje v kuchyni a je zastáncem názoru, že jídlo má tělo nejen vyživit, ale být i příjemným zážitkem
Mgr. Monika Vychytilová
- absolvovala bakalářský program Nutriční terapie a magisterský program Výživa dospělých a dětí na Lékařské fakultě Masarykovy univerzity na LF MU pokračuje v doktorském studiu a podílí se na výuce studentů
- specializuje se na sportovní výživu, přednáší o výživě sportovcům i trenérům kolektivních sportů
- dále se zaměřuje na výživu při onemocněních trávicího traktu, aktuálně absolvuje kurz o low-FODMAP protokolu u IBS od Monash University
- pomáhá lidem utvářet dlouhodobě udržitelné návyky bez zbytečných restrikcí a s ohledem na jejich specifické potřeby
