Biofilm formation on stainless steel by Staphylococcus epidermidis in milk and influence of glucose and sodium chloride on the development of ica-mediated biofilms

Autoři	MICHU Elleni ČERVINKOVÁ Dana BABÁK Vladimír KÝROVÁ Kamila JAGLIČ Zoran
Rok publikování	2011
Druh	Článek v odborném periodiku
Časopis / Zdroj	INTERNATIONAL DAIRY JOURNAL
Citace
Doi	http://dx.doi.org/1016/j.idairyj.2010.10.004
Klíčová slova	biofilm, stainless steel, Staphylococcus