Avokádo: mastňák mezi ovocem

Autoři	ZVĚŘINA Ondřej
Rok publikování	2017
Druh	Přehledové a vzdělávací texty
Fakulta / Pracoviště MU	Lékařská fakulta
Citace
Popis	Článek popisuje složení avokáda a příčiny jeho rychlého hnědnutí po rozkrojení.