Moderní metody ověřování hygieny prodeje masných výrobků v tržní síti

Varování

Publikace nespadá pod Lékařskou fakultu, ale pod Přírodovědeckou fakultu. Oficiální stránka publikace je na webu muni.cz.

Autoři	KARPÍŠKOVÁ Renata GELBÍČOVÁ Tereza
Rok publikování	2009
Druh	Článek v odborném periodiku
Časopis / Zdroj	Maso
Fakulta / Pracoviště MU	Přírodovědecká fakulta
Citace