Výživa v prevenci nemocí oka – okna do duše
| Autoři | |
|---|---|
| Rok publikování | 2012 |
| Druh | Článek v odborném periodiku |
| Časopis / Zdroj | Výživa a potraviny |
| Fakulta / Pracoviště MU | |
| Citace | |
| Obor | Hygiena |
| Klíčová slova | nutrition; eye; vitamin; prevention |
| Popis | Řada nutričních faktorů souvisí s nemocemi očí,které mohou vyústit až v oslepnutí. Jedná se především věkem podmíněnou makulární degeneraci, kataraktu, kde ovlivnění výživou se jeví jako vhodná preventivní strategie. Kompenzace diabetu , kde výživa může sehrát významnou úlohu, může přispět k řešení diabetické retinopatii. Nemoc očí způsobena deficitem vitamínů - šeroslepost je typická pro rozvojové země. |